Tim van Koolwijk

Tim-van-Koolwijk

Tim van Koolwijk is 32 jaar oud en Oprichter

Thema

Voedsel en landbouw

Initiatief

Tim is oprichter van Spireaux, wat zich bezig houdt met het kweken en toepassen van verse spirulina, een eetbare cyano-bacterie soort. De missie van Spireaux is om gezond voedsel, op duurzame wijze in Nederland te produceren zodat ze de planeet en de mensen erop gezonder kunnen maken.

Doel

Tijdens zijn afstudeerwerk in Indonesiƫ is Tim voor het eerst in aanraking gekomen met Spirulina, het meest voedingsrijke organisme op aarde. Daar heeft hij een kweekproject opgezet waarbij de voedzame cyanobacterie wordt ingezet om ondervoeding onder moeders en jonge kinderen op duurzame wijze te bestrijden. Na zijn scriptie succesvol te hebben afgerond, ging Tim verder aan de slag en begon met het kweken in Nederland in het oude Tropicana zwembad in Rotterdam en richtte hij Spireaux op. Tijdens het kweekproces van Spirulina worden grote hoeveelheden CO2 omgezet in zuurstof. Verder kan in de reactoren van Spireaux ruim 99% van de benodigde hoeveelheid land en water worden bespaard (tov andere proteine bronnen). Het doel van Spireaux is dan ook om de planeet en de mensen erop gezonder te maken.

Actief bij

Spireaux

Rol binnen initiatief

Tim is oprichter van Spireaux, wat zich bezig houdt met het kweken en toepassen van verse spirulina, een eetbare cyano-bacterie soort. De missie van Spireaux is om gezond voedsel, op duurzame wijze in Nederland te produceren zodat ze de planeet en de mensen erop gezonder kunnen maken.

Vanuit welke rol

Zelfstandig ondernemer (ZZP)

Website

http://spireaux.com