Tim van Koolwijk

tim-van-koolwijk

Tim van Koolwijk is 30 jaar oud en Founder

Thema

Duurzame consumptie en productie

Initiatief

Tim is oprichter van Spireaux, wat zich bezig houdt met het kweken en toepassen van verse spirulina, een eetbare cyano-bacterie soort. De missie van Spireaux is om gezond voedsel, op duurzame wijze in Nederland te produceren zodat ze de planeet en de mensen erop gezonder kunnen maken.

Doel

Voordat Tim aan zijn afstudeerscriptie begon werd hij door iemand gewezen op de potentie van algen als prote├»ne-bron. Met dat idee ging hij voor zijn afstuderen naar Indonesi├ź. Daar heeft hij een kweekproject opgezet waarbij de lokale bevolking zich kon voeden met gezonde algen. Na zijn scriptie succesvol te hebben afgerond, ging Tim verder aan de slag en begon met het kweken. Tijdens het kweekproces van Spirulina worden grote hoeveelheden CO2 omgezet in zuurstof. Hoewel het proces nog in de ontwikkelfase zit, heeft Tim plannen om Spirulina op grootse schaal te produceren,

Actief bij

Spireaux

Rol binnen initiatief

Tim is als oprichter het brein achter Spireaux.

Vanuit welke rol

Ondernemer

Website

http://spireaux.com/